Develi Zile’de Çörek Otu Hasadı Başladı
Develi ilçesine bağlı Zile Mahallesi’nde tarımsal çeşitliliği artırmak ve çiftçilere rehberlik etmek amacıyla hayata geçirilen Ar-Ge çalışmalarında yüz güldüren sonuçlar alınıyor. Daha önce kenevir ekimi yapılan Özkan Tarımsal Araştırma / Ar-Ge uygulama alanında 7 Nisan 2026’da toprakla buluşan çörek otu, tam 4 ay sonra (7 Ağustos’ta) olgunlaşarak hasada hazır hale geldi. Tek bir tohumdan yaklaşık 700 kat verim sunan çörek otu, bölge tarımına yeni bir soluk getiriyor.


DEVELİ / ZİLE – Zengin toprak yapısı ve yenilikçi tarım denemeleriyle öne çıkan Develi'de, alternatif ürün çeşitliliğini artırmaya yönelik çalışmalar meyvelerini vermeye devam ediyor. Bölge iklimi ve toprak şartlarına uyumunun gözlemlenmesi amacıyla Zile Mahallesi’ndeki demonstrasyon ve Ar-Ge alanında başlatılan çörek otu denemesinde başarı elde edildi.
4 Ayda Hasada Hazır Hale Geldi
Özkan Tarımsal Araştırma / Ar-Ge uygulama alanında 7 Nisan 2026 tarihinde ekimi gerçekleştirilen tıbbi ve aromatik bitki çörek otu, gelişimini 4 ay gibi kısa bir sürede tamamlayarak 7 Ağustos’ta hasat dönemine ulaştı.
"Bire 700" Veren Şaşırtıcı Verim Oranı
Tarımsal potansiyeliyle dikkat çeken çörek otunun bitki yapısı ve verim kapasitesi, görenleri hayran bırakıyor. Yapılan incelemelerde bitkinin verim potansiyeli şu rakamlarla ifade ediliyor:
-
Tek bir tohumdan ortalama 50 başak oluşuyor.
-
Her bir başakta 115 ila 120 arasında çörek otu tanesi yer alıyor.
-
Toplamda 7 çentik içerisinde bir bitki, 600 ile 700 arasında ürün (bire 700 oranında) verebiliyor.
Amaç Çiftçiye Yol Göstermek ve Yerel İhtiyacı Karşılamak
Daha önce kenevir üretimi yapılan aynı Ar-Ge alanında bu kez çörek otu denemesini başlatan Aydan Özkan, bu örnek girişimin temel amacının bölgedeki çiftçilere alternatif ürün konusunda yol göstermek, toprak ve iklim uyumunu test etmek olduğunu belirtti.
Çalışmanın hedeflerine değinen Aydan Özkan, şu değerlendirmede bulundu:
"Bu örnek girişimin yerelde yankı bulması ve öncelikle ilçemizde yaşayan insanların mutfak ve sağlık alanındaki çörek otu ihtiyacını dışarıya bağımlı kalmadan kendi elleriyle karşılamaya başlamaları, elde edeceğimiz en büyük kazanç olacaktır."
Develi Zile’de başlatılan bu başarılı Ar-Ge çalışmasının, önümüzdeki yıllarda bölge çiftçileri için yeni ve karlı bir tarımsal alternatif oluşturması bekleniyor.
Derleyen: Nezir Ötegen – 03.08.2026 / Zile - Develi
