Gaziantep’te Kasaba Şok Baskın: Bozuk Etleri Vatandaşa Yedirmişler
Gaziantep Şahinbey’de bir kasapta yapılan denetimde, bozuk etlerin özel bir düzenekle kıymaya karıştırıldığı ortaya çıktı. 286 kilo bozuk et ve çeşitli gıda ürünleri imha edilirken, işletme mühürlendi ve hakkında yasal işlem başlatıldı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, gıda güvenliği konusunda taviz vermeyeceklerini vurguladı.
Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde zabıta ve gıda kontrol ekipleri, hijyen kurallarını hiçe sayan bir kasap dükkanına baskın düzenledi. Yapılan incelemede mide bulandıran bir düzenek ortaya çıkarıldı.
Olayın Ayrıntıları
Şahinbey’in 75. Yıl Mahallesi’nde faaliyet gösteren kasap dükkanında yapılan denetimde, et çekme makinesine özel bir düzenek kurulduğu tespit edildi. Kasabın, temiz etleri gizli bölmeye gönderirken, bozulmuş etleri ve sakatatları kıymaya karıştırarak vatandaşa sattığı belirlendi.
Denetimler sonucunda:
-
286 kilogram bozuk et ve tavuk taşlığı,
-
16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı,
-
9 kova salça ele geçirilerek imha edildi.
İşletmenin ruhsatı iptal edildi, dükkân zabıta ekiplerince mühürlendi. Ayrıca Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulunuldu.
Bakanlıktan Açıklama
Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, söz konusu düzenekle bozuk etlerin borular aracılığıyla kıyma makinelerine aktarıldığını ve bunun halk sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluşturduğunu duyurdu.
Bakan Yumaklı: “Göz Açtırmayacağız”
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Yoğun gıda denetimlerimiz sayesinde vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve koordinasyon içinde olduğumuz yerel yönetimlere teşekkür ediyorum. Güvenilir gıda bizim kırmızı çizgimizdir.”