Gül Üreticisinin Zorlu Mesaisi: "Tarlada 10, Vitrinde 200 TL!"
Antalya'da binbir emekle gül üreten çiftçiler, artan maliyetler ve ithal ürün baskısı nedeniyle kazanç sağlayamamaktan şikâyetçi. Üreticide tanesi 10 ile 20 TL arasında alıcı bulan güller, çiçekçi tezgahlarında 150-200 TL’den satışa sunuluyor. Aracıların ve son satıcıların asıl karı elde ettiğini belirten üreticiler, yerli üretime olan ilginin azalması ve katlanan gübre ile kira maliyetleri karşısında ayakta kalma mücadelesi veriyor.
Aracı Kazanıyor, Üretici Dert Yanıyor
Antalya'nın Kepez ilçesinde yaklaşık 20 yıldır çiçekçilik yapan Mehmet Bolat, sektörde yaşanan fiyat uçurumuna dikkat çekti. Seralarda büyük bir özveriyle yetiştirilen güllerin tarladan çıkış fiyatı ile vitrin fiyatı arasındaki devasa fark, üreticinin belini büküyor. Kırmızı güller başta olmak üzere Anneler Günü ve Sevgililer Günü gibi özel dönemlerin vazgeçilmezi olan bu ürünlerde, asıl parayı üreticiden ziyade aracılar ve son tedarikçiler kazanıyor.
İthal Gül Yerli Üretimi Vuruyor
Özellikle kış aylarında hasadın azaldığı dönemlerde yerli üretimin değer görmediğini ifade eden Bolat, "İthal ürün muhabbeti her özel günde karşımıza çıkıyor" dedi. Yerli gülün 50 TL’ye satılma imkanı varken, piyasaya giren ithal ürünler nedeniyle yerli üretime olan talebin bıçak gibi kesildiğini ve fiyatların düştüğünü belirtti. Gümrük vergilerinin artırılmasına rağmen yerli gülün cazibesini yitirmesi üreticiyi mağdur ediyor.
Maliyetler Katlandı, Üretici Çıkmaza Girdi
Üretim maliyetlerinin kontrol edilemez şekilde arttığını vurgulayan Mehmet Bolat, şu çarpıcı verileri paylaştı:
-
Gübre Fiyatları: Geçen yıl bin TL olan kaliteli bir gübrenin çuvalı bu yıl 3-4 bin TL’ye yükseldi.
-
Arazi Kiraları: Dönümü 100 bin TL olan araziler için bir sonraki yıl 150 bin TL peşin ödeme talep ediliyor.
Uzun Vadeli Yatırım: Bir gül fidanı dikildiğinde 7-8 yıl hasat veriyor; bu nedenle üretici bir yıl masraf yapıp tarladan çıkarsa büyük zarar ediyor.
Anneler Günü’nde "Kıpırdama" Beklentisi
Yaklaşan Anneler Günü öncesinde piyasada küçük de olsa bir hareketlilik başladığını söyleyen Bolat, buna rağmen talebin istenilen seviyede olmadığını belirtti. Üreticiden 10-20 TL bandında alınan birinci sınıf, 70 santimetrelik kaliteli güllerin çiçekçilerde 200 TL’ye kadar alıcı bulması, sektördeki dengesizliği bir kez daha gözler önüne serdi.
Hangi ürünü alırsanız alın, arkasında büyük bir emek ve maalesef üreticinin alamadığı bir hak yatıyor.
Bunu nasıl değerlendirirsiniz, yerli üreticinin desteklenmesi için sizce neler yapılmalı?