Kayseri’de "Süt" Seferberliği: Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Kışa Meydan Okuyor
Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, etkili olan çetin kış şartlarına rağmen 12 araç ve 20 personel ile sahaya inerek "Süt Toplama Seferberliği" başlattı. 300 işletmeden günlük toplanan 130 ton sütün soğuk zincir bozulmadan tesislere ulaştırılmasını sağlayan birlik, üreticinin mağdur olmasının önüne geçiyor.
Kayseri / Develi – Zemheri soğuklarının ve yoğun kar yağışının ulaşımı güçleştirdiği Kayseri’de, hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği için dev bir operasyon yürütülüyor. Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, kar-kış demeden 7 gün 24 saat esasıyla üreticinin kapısına giderek milli ekonomiye can suyu veriyor.
7/24 Kesintisiz Hizmet: Günlük 130 Ton Süt
Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı, yürütülen çalışmalar hakkında önemli bilgiler paylaştı. Çakı; dondurucu soğuklara ve kapanan yollara rağmen süt toplama faaliyetlerinin aksamadığını vurgulayarak şunları söyledi:
-
Geniş Operasyon Ağı: 12 özel donanımlı araç ve 20 deneyimli personel ile 300 farklı işletmedeki süt soğutma tanklarından alım yapılıyor.
-
Yüksek Kapasite: Her gün ortalama 130 ton süt, üreticiden alınarak güvenle işleme tesislerine naklediliyor.
-
Üreticiye Güvence: Çetin kış şartlarında sütünün elde kalmasından endişe eden yetiştiricilerin tüm mağduriyetleri, birliğin aktif saha çalışmasıyla gideriliyor.
Sadece Süt Değil, Tam Kapsamlı Destek
Birliğin faaliyetleri sadece süt toplama ile sınırlı kalmıyor. Toplam 70 personelden oluşan dev kadro, hayvancılığın devamlılığı için şu hizmetleri de kesintisiz sürdürüyor:
-
Sağlık ve Bakım: Büyükbaş hayvanların hastalık takibi ve rutin bakımları.
-
Doğum ve Küpeleme: Yeni doğan buzağıların kayıt altına alınması ve doğum süreçlerine teknik destek.
-
Teknik Danışmanlık: İşletmelerin verimliliğini artırmaya yönelik yerinde hizmetler.
Sağlıklı Gıda İçin Stratejik Köprü
Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, tarım ve hayvancılığın gelişmesine sağladığı katkının yanı sıra, tüketicilerin taze ve sağlıklı süt ürünlerine ulaşmasında da kritik bir köprü vazifesi görüyor. Üretim bandının ilk halkası olan "süt toplama" işleminin kış şartlarında başarıyla yönetilmesi, şehirdeki gıda arz güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
Derleyen: Nezir Ötegen – 01.01.2026 / Develi