Kocasinan Belediyesi, Çölyaklılara 6 Yılda 5 Bin 77 Çölyak Paketi Dağıttı
Kocasinan Belediyesi, 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü dolayısıyla
gıda alerjisi olarak bilinen çölyak hassasiyeti bulunan vatandaşlara
glütensiz ürün paketini dağıtmaya devam ediyor. Türkiye’de ilk olan
‘Glütensiz Kayseri Mutfağı’ projesini hayata geçiren Kocasinan Belediye
Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 2017 yılında da yine ilk olarak başlatılan
ve Türkiye’de diğer belediyelere örnek olan uygulamayla ilçe genelinde
ikamet eden 213 çölyaklı aileye bugüne kadar 5 bin 77 çölyak paketi
dağıttıklarını söyledi.
Çölyaklı ailelerin ve sağlık yaşamak isteyenlerin her zaman
yanlarında olduklarını ve bu desteği sürdüreceklerini vurgulayan Başkan
Çolakbayrakdar, yapılan projelerle çölyaklı bireylerin sağlıklı
beslenmelerine katkı sağladıklarını ifade etti. Çölyak'ın hassas beslenme
gerektiren bir yaşam biçimi olduğunu hatırlatan Başkan Çolakbayrakdar;
“2017 yılında ilk olarak başlattığımız ve Türkiye’de diğer belediyelere
örnek olan uygulamayla ilçe genelinde ikamet eden 213 çölyaklı aileye
bugüne kadar 5 bin 77 çölyak paketi dağıttık. Ailelerde bulunan çölyaklı
birey sayısı ve gelir durumuna göre düzenli olarak dağıtım yapıyoruz.
2017 yılında (66 kişi) 264 koli, 2018 yılında (132 kişi) 528 koli, 2019
yılında (174 kişi) bin 163 koli, 2020 yılında (182 kişi) 960 koli, 2021
yılında (190 kişi) 851 koli, 2022 yılında (203 kişi) 952 koli ve son 4 ayda
(213 kişi) 402 koli olmak üzere 5 bin 77 çölyak paketi verdik. Bu hizmetin
gurur veren bir diğer tarafı gerek şehrimizde gerekse ulusal manada
Türkiye’mizde birçok belediyenin benzer organizasyonlar yapıyor
olmasıdır. Ayrıca Türkiye’de bir ilk olan Kayseri’nin yöresel mutfağının
glütensiz olarak hem imalatının yapıldığı hem de paket hizmetinin olduğu
‘Kafe Sinan Glütensiz’ projesini hayat geçirdik. Bilindiği üzere, çölyak, bir
gıda alerjisidir. Glüten duyarlılığı sebebiyle çölyak hassasiyeti bulunan
vatandaşlarımız, glütensiz gıdalarla beslenmek zorundadır. Bu
hassasiyeti bulunanların yaşamları boyunca belirli bir diyet yapması, yani
glütensiz gıdaları tüketmesi gerekiyor. Bizler de Kocasinan Belediyesi
olarak alerjik hassasiyeti bulunan hemşerilerimize destek oluyor ve özel
olarak hazırlamış olduğumuz glütensiz ürün paketlerini çölyaklı ailelere
ulaştırırken hem restaurant hem de paket hizmeti verdiğimiz tesisimizde
ürettiğimiz ürünleri, Türkiye’nin her bir tarafına ulaştırıyoruz. Amacımız,
bir nebze de olsa çölyaklı ailelerimizin hayatını kolaylaştırmak, bunu
yaparken de aramızdaki gönül bağını pekiştirmektir” ifadelerini kullandı.
Başkan Çolakbayrakdar, çölyaklı ailelerin ve sağlıklı yaşam için
glütensiz beslenmeyi tercih edenlerin her zaman yanlarında olduklarını
ve bu desteği Türkiye’de ilk olan ‘Glütensiz Kayseri Mutfağı’ Projesi gibi
yeni projelerle sürdürmeye devam edeceklerini sözlerine ekledi.
Çölyaklı aileler ise Kocasinan Belediyesi’nin kendileri için yapılan
hizmetlerden son derece memnun kaldıklarını belirterek, Başkan
Çolakbayrakdar’a teşekkürlerini iletti.
Kocasinan Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü'nün
hazırladığı glütensiz ürün paketlerinin içerisinde; kek unu, hamur işi unu,
nişastalı karışımı, kakaolu çıtır top, burgu makarna, spagetti, şehriye,
köftelik bulgur, fındık ezmesi, portakallı mini kek ve susamlı çubuk kraker
gibi glüten içermeyen yiyecekler bulunuyor.