Memur Çiftten Çilek Başarısı: Hobi Olarak Başladı, 70 Ton Rekolteye Ulaştı
Kayseri’de memur Fatih ve Ayşegül Korkmaz çifti, 2013 yılında hobi olarak başladıkları çilek üretiminde profesyonelleşerek 20 bin metrekarelik alanda yıllık 70 ton organik çilek hasadına ulaştı. Otomasyonlu sulama sistemleriyle donatılan tarlalarında, pestisit kullanmadan iyi tarım uygulamalarıyla üretim yapan çift, aynı zamanda ziyaretçilere dalından toplama imkânı sunarak bölgede istihdam yaratıyor.
Emeklilikten Tarım Girişimciliğine
Tomarza ilçesinde görev yaparken çilek üretimiyle tanışan emekli memur Fatih Korkmaz, eşi sağlık memuru Ayşegül Korkmaz ile birlikte üretim ağını her yıl genişletti.
-
Üretim Alanı ve Çeşitlilik: Becen, Eğribucak, Hisarcık ve Endürlük mahallelerinde bulunan toplam 20 bin metrekarelik arazide; Albion, Monterey, Camarosa ve San Andreas gibi karasal iklime uygun, tatlı çilek türleri yetiştiriliyor.
-
Doğal ve İyi Tarım: Tamamen organik yöntemlerle üretim yaptıklarını vurgulayan Korkmaz çifti, ilaç katkısı kullanmadan, iyi tarım kayıtlı ürünler elde ettiklerini belirtiyor.
Sosyal ve Ekonomik Katkı: Bahçelerini halka açık tutan çift, ailelerin çocuklarıyla birlikte doğayla buluşup dalından çilek toplamasını sağlayarak şehir stresinden uzak, keyifli bir deneyim sunuyor.
Ayşegül Korkmaz, eşiyle birlikte büyüttükleri bu girişimin aileler ve çocuklar için oluşturduğu huzurlu ortamdan büyük mutluluk duyduklarını ifade ediyor. Korkmaz çifti, hobi olarak başlayan bu sürecin, gelen yoğun talep ve ailelerin memnuniyetiyle profesyonel bir tarım başarısına dönüştüğünü vurguluyor.