Sultan Dağı’nda Kiraz Hasadı Sezonu Rekorla Başladı
Develi ilçesinde Erciyes Dağı’nın eteklerinde yer alan 1300 rakımlı İncesu Köyü Sultan Dağı mevkisinde, susuz tarım yöntemleriyle yetiştirilen kirazların hasat dönemi başladı. Bölgenin köklü meyve üreticilerinden Nafiye Yücel Yürek, 2026 sezonunda rekor bir verim elde ettiklerini açıklarken, halk arasında "Napolyon" olarak bilinen kiraz çeşidinin asıl adının Bursa'daki Uluabat (Apolyont) Gölü'nden gelen "Apolyont Kirazı" olduğunu belirterek önemli bir dil düzeltmesi çağrısında bulundu.


DEVELİ / SULTAN DAĞI – Yüksek rakımı, temiz havası ve volkanik toprak yapısıyla kaliteli meyveciliğin Develi'deki adresi olan Sultan Dağı, kiraz hasadıyla hareketlendi. İncesu Köyü sınırlarında, tamamen susuz tarım şartlarında yetiştirilen asırlık kiraz ağaçları, bu yıl üreticisinin yüzünü fazlasıyla güldürdü.
50 Yaşındaki Ağaçlardan Rekor Verim
İncesu Köyü'nde meyve bahçeciliğinin marka isimlerinden biri olan Ahmet Yücel’in başlattığı tarım geleneğini başarıyla sürdüren Nafiye Yücel Yürek, 2026 yılı hasat dönemi verilerinden oldukça memnun olduklarını dile getirdi. 1300 rakımda üretime devam ettiklerini belirten Yürek, "Bu yıl kiraz meyvesi bakımından bölgemizde adeta bir rekor yılı yaşıyoruz. Bahçemizde bulunan 40 ile 50 yaş aralığındaki dev kiraz ağaçlarımızın her birinden, bu sezon 150 ile 200 kilo arasında ürün hasat etmeye başladık" diyerek susuz tarımın başarısını vurguladı.
"Napolyon İsminde Bir Kiraz Yok, Gerçek Adı Apolyont"
Hasat mesaisi sırasında Türk tarım kültüründe yer edinmiş büyük bir isim hatasına dikkat çeken ve tüketicilere doğru telaffuz çağrısında bulunan Nafiye Yücel Yürek, kirazın isim hikayesini şu sözlerle paylaştı:
"Piyasada herkesin diline pelesenk olan 'Napolyon' isminde bir kiraz çeşidi aslında literatürde yoktur. Bu kirazın asıl ve gerçek ismi Apolyont (Uluabat) Kirazıdır. Bursa’nın günümüzdeki adı Uluabat olan tarihi Apolyont Gölü’nün etrafı, yüzyıllardır koyu kırmızı renkli, iri, gevrek ve etli kiraz ağaçlarıyla çevrilidir. Bu bölgeye has olan bu özel ürüne atalarımız haklı olarak 'Apolyont Kirazı' ismini vermişlerdir. Ancak zaman içerisinde ülke genelinde kulaktan kulağa, ağızdan ağıza yayılan bu kelime halk dilinde bozulmuş ve Fransız İmparatoru Napolyon'un adıyla özdeşleşerek 'Napolyon Kirazı'na dönüşmüştür. Gelin, topraklarımıza ait olan bu değerli meyvemizin ismini aslına uygun olarak doğru telaffuz edelim."
Sultan Dağı'nın serin ikliminde yavaş yavaş olgunlaşarak eşsiz bir aromaya ve sertliğe kavuşan Apolyont kirazları, yüksek kalitesi sayesinde hem Develi pazarında hem de çevre illerde yoğun talep görmeye devam ediyor.
Derleyen: Nezir Ötegen – 12.07.2026 / Sultan Dağı - Develi

